焦点 百科 热点 探索 休闲 时尚 知识 综合 娱乐
陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒

  • 玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份

    摘要： 许多酒庄都喜欢通过酒标，去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份，就成了故事的讲述者。今天，不妨随红酒世界去看一看这些酒标，听一听故事。 ...

    2024-04-28 21:04

  • 2013年佩兰庄园米丹：沃尔奈一级园的优雅与平衡

    摘要： 佩兰庄园位于法国勃艮第伯恩丘的沃尔奈产区，出品的葡萄酒风格优雅，结构平衡，展现出了沃尔奈葡萄园风土的独特魅力。 ...

    2024-04-28 20:49

  • 意大利最小的大区级产区：瓦莱塔奥斯塔

    摘要： 瓦莱塔奥斯塔位于意大利西北部，与法国和瑞士法语区接壤。这里是意大利面积最小的大区级葡萄酒产区，仅包含一个DOC等级的法定产区，种植的主要本 ...

    2024-04-28 20:26

  • 布鲁奈罗2018年份报告

    摘要： 2018年对蒙塔希诺的酿造商来说非常具有挑战性，但今年新上市的该年份葡萄酒超出了所有人的预期。 ...

    2024-04-28 20:20

  • 这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？

    摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然 ...

    2024-04-28 20:04

  • 金奖品质，一战成名：2021年皇蔻小芒森甜白

    摘要： 皇蔻酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓产区，秉承着“不做一瓶差酒”的理念，致力于打造让国人骄傲的葡萄酒。 ...

    2024-04-28 19:56

  • 2020年龙谕龙12干红：“璞玉千琢，终成大器”

    摘要： 龙谕酒庄将2020年形容为“出其不意”。天气变化无常，酒庄细心依然。针对葡萄藤生长状况，龙谕酒庄量身定制培育方案，精雕细琢酿造过程，终成又 ...

    2024-04-28 19:46

  • 德国“GG”葡萄酒知多少?

    摘要： 德国的“GG”葡萄酒指的是产自获得VDP认证的特级葡萄园的干型葡萄酒，这类葡萄酒有着严格的酿造法规，品质优异。 ...

    2024-04-28 19:14

  • 拉菲旗下波尔多名庄盘点

    摘要： 提到拉菲罗斯柴尔德集团，它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多，拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。 ...

    2024-04-28 19:07

知识
探索
百科 more
 

红酒世界成为米其林指南2018